原標題：40%的癌症是吃出來的! 最致癌的飲食惡習 你相信嗎?全世界所有癌症中大約40%是吃出來的，此話並非危言聳聽。最新研究數據表明，人類的癌症80%-90%是自己招惹的，其中45%與飲食、營養因素有關，而其它則是由煙酒引起、空氣污染與水污染所致。 因此，專家提醒，抗癌首先是不吃什麼，而不是要吃什麼。保証“舌尖上的健康”，既可防未病，也可輔助治已病。 食道癌 吃得太燙 常吃腌制/熏制食物 進食過燙與食道癌的發生有著密切的關系。人的食道壁十分柔嫩，當進食溫度超過50℃-60℃，食道的黏膜就會被燙傷。反復燙傷可構成淺表潰瘍，招致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎縮性胃炎等病症。長此以往，就會引起黏膜質的變化，以致癌變。 而熏制或腌制的食物，如熏肉、咸魚、腌酸菜等可產生亞硝酸胺，一種強烈的致癌物質。愛喝滾燙的功夫茶、喜歡吃腌制食物的潮汕地區，是廣東食道癌、胃癌的高發區。 ·11名官員連續落馬 發改委稱四措施清漏倡廉 ·三亞空缺308天后迎新 海南省委常委張琦赴任 ·部分餐廳變通應對禁設最低消費：制定不同菜單 ·廣東越獄犯被曝性格孤僻 打工一月就犯事 ·高清：福州一渾身挂滿黃金吸人眼球 延伸内容： |