核心提示：许多癌症患者担心吃得过多、过好会加快癌细胞的增长、使病情恶化，也有许多癌症患者不知道如何饮食才最科学。近日，记者采访了哈医大三院内七科吴瑾主任，吴主任特别指出了癌症患者饮食上的四大误区。 许多癌症患者担心吃得过多、过好会加快癌细胞的增长、使病情恶化，也有许多癌症患者不知道如何饮食才最科学。近日，记者采访了哈医大三院内七科吴瑾主任，吴主任特别指出了癌症患者饮食上的四大误区。 ： 吃补品肿瘤长得快 “听说吃得太好肿瘤也会跟着吸收营养，越长越快。”哈市的李女士表示不敢给80岁的患癌母亲吃海参等补品。 正解： 营养够才有抵抗力 吴主任表示，即使病患营养不良，癌细胞照样增长，且增长速度远高于正常细胞，绝不会被“饿死”。如果外在补充不够，癌细胞就会消耗体内的能量，使患者没有体力抗癌。 ： 术后须喝鸽子汤、牛尾汤 郝女士最近正打听煲鸽子汤、牛尾汤的秘方，准备给过几天做手术的父亲喝。“听说这种汤营养价值很高，每个肿瘤患者术后都必须喝。” 正解： 菌汤、猪手汤等同样有效 吴主任说，手术过程会使患者体能量过度消耗，饮食是补充能量的重要途径。食用高蛋白、高脂肪、高维生素的鸽子汤、牛尾汤会对术后恢复有一定的帮助，但没有必要一定喝它们，其它如菌汤和猪手汤同样能够增加营养，增强能量和抵抗力。 ：控制癌细胞不能吃肉 高先生自从患癌以后，就没怎么吃过肉，他担心吃肉会促进癌细胞的增长。“我怕吃肉会使病情恶化，所以只吃素食。” 正解：应荤素搭配营养均衡 吴主任说，肉类并不会使癌细胞增长，还可以提供人体所需的蛋白质、脂肪。只吃素易造成热量、蛋白质不足，影响遭组织的细胞修补。癌患均衡饮食最重要。 ：尽量清汤寡水不放油 “正饮食都要少油，癌患饮食更应该清淡。”哈市杨女士每天都给患癌症的丈夫吃凉拌菜，即使炒菜也只放一点点油。 正解：油脂适量 橄榄油最好 吴主任说，患者要适当补充不饱和脂肪酸，适量食用一些油，对人体有益。不妨食用不饱和脂肪酸含量较高的橄榄油。 |