中国人过春节,最讲究的就是吃,亲戚朋友欢聚一堂,大家在饭桌上酒杯交错,一些肿瘤患者出院回家后,由于感受到节日欢快的气氛,一下子高兴过头就忘了饮食上的禁忌。 春节饮食大多含有较高的热量,而有些肿瘤患者面对美味佳肴就开始抱有侥幸心理,认为过年就这么一次,以后再注意饮食就行,不注意饮食、不注意休息,导致内改变、抵抗力下降,进而诱使癌细胞的“苏醒”,结果不仅前面的治疗前功尽弃,而且还影响患者的后续康复。 因此,肿瘤患者在节日期间要妥善安排饮食,应平衡脂肪、蛋白质和碳水化合物的摄入;多选择新鲜、低油、高纤维和富含抗氧化物质的食物,增加水果、蔬菜的摄入,辅以适量维生素、微量元素和矿物质补充剂,一定不要吃烟熏腌制品、烟、酒及刺激性食物。 有不少人认为过年吃药不吉利,所以很多平时化疗的肿瘤患者,一到过年就自行中断服药,想元宵节前这段时间忍一忍就过去了,过完春节再继续治疗。 殊不知,这种观念常错误的,因为放化疗周期根据肿瘤的生长周期来计算的,一旦停止治疗就会严重影响疗效。而一些肿瘤患者在放、化疗后会身体虚弱,抵抗力变得极其低下。在这样的情况下,更加需要医院严格消毒的和医护人员的专业护理,而执意出院回家的肿瘤患者很容易病情恶化。 研究发现,许多食物具有抗癌和防癌作用,许多药膳食疗方中含有这些具有抗癌、抑癌作用的有效成分。
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