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发现咖啡和茶对身体的益处

作者:文 来源:未知 日期:2018-3-2 15:29:01 人气: 标签:生酮食谱 癌症
导读:茶叶应该是有机的,在没有污染的中生长,以避免重金属或氟化物污染;喝不含牛奶,如果你喜欢,加柠檬您可以通过每餐所选的食物来制造或您的健康一样,您可以一次支…

  茶叶应该是有机的,在没有污染的中生长,以避免重金属或氟化物污染;喝不含牛奶,如果你喜欢,加柠檬

  您可以通过每餐所选的食物来制造或您的健康一样,您可以一次支持或您的健康饮品选择。在这个范围的一端是苏打水 -喝最绝对的选择之一。另一方面,水 -可以说是解渴和支持健康的最佳选择。

  对于那些想要品尝和啜饮美酒的人来说,一个很好的选择就是咖啡或者茶,而这两者在健康饮料中都占有一席之地,不过也有一些注意事项。

  喝了水之后,咖啡和茶是全世界最常饮用的饮料,同时也是美国人喝咖啡因和抗氧化多酚的首要来源。茶,尤其是绿茶与中风,糖尿病和抑郁症的风险降低以及血压,腹部肥胖和血糖水平降低有关,而咖啡的消费与降低早产和心血管死亡的风险相关。

  咖啡是含有数百种生物活性化合物的复合饮料,研究人员在中华心血管病,这就是为什么它和茶,有如此深远的健康潜能。从你的内心到你的大脑,有很多理由每天享用一杯咖啡或茶 -有机的,首选的。

  在美国心脏协会2017年科学会议上发表的研究发现,与不喝咖啡的人相比,喝咖啡的人每周消耗的每杯咖啡的心脏衰竭风险降低7%,中风风险降低8%。研究将咖啡消费量降低到心脏病,癌症,非酒精性脂肪肝,肝硬化和糖尿病的风险降低。

  在后一项研究中,减少风险最大的是每日饮用三到四杯,但他们多饮水可能有益健康,而不是它。

  至于你的大脑健康状况,增加咖啡(和茶)的消耗量与胶质瘤脑瘤的风险较低有关,因此,类别的咖啡消费者与胶质瘤类别相比,患胶质瘤的可能性降低91%。它也可以帮助你的大脑功能,研究表明每天喝一到两杯咖啡可以降低阿尔茨海默病和其他形式的痴呆,认知能力下降和认知功能障碍的风险,而不是喝一杯以下。

  喝咖啡甚至可以加强长期的记忆巩固,如果你喝含咖啡因的品种,提高注意力和性,同时降低你的抑郁症风险。咖啡因可以是一把双刃剑,过度消费会造成不良影响,每个人对咖啡因的耐受力都是独一无二的。然而,大多数人自然调整咖啡的消费量,以避免咖啡因过多的紧张感。研究人员在内科档案中写道:

  在低至中等剂量时,咖啡因具有众所周知的兴奋剂作用,例如改善的运动表现,提高的性,升高的(较少的嗜睡和较大的激活)以及增加的幸福感和能量的感觉。

  咖啡因的已知作用是剂量依赖性的,但通常是双相的,即低剂量被认为是愉快和刺激的,而在较高剂量下观察到相反的效果。大多数人似乎都将自己的咖啡因消费量调整到了自己的度上,以至于习惯性的东西在强化和厌恶的效果之间。

  许多为咖啡消费提供的健康益处也可以通过饮用茶来获得,因此可以在日常饮食中添加(或两者)一种情况。例如,喝绿茶可以降低由于各种原因导致的死亡率,以及由于心脏病导致的死亡率。研究还显示了绿茶消费的整体益处,包括降低血压,氧化应激和慢性炎症。

  就心脏健康而言,绿茶能够改善血液流动和动脉放松的能力,研究表明,每天喝几杯绿茶可能有助于预防心脏病。一种绿茶声称是儿茶素表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)。研究表明EGCG可以帮助预防动脉硬化,脑血栓,心脏病发作和中风 -部分原因是它能够放松动脉并改善血流。另外,茶可能也会受益:

  一项研究发现,每天饮用六杯或更多杯绿茶的人比那些每周饮用不足一杯的人,发生2型糖尿病的风险要低33%。

  有表明,长期食用绿茶儿茶素有利于燃烧脂肪,可能与其他化学物质,以提高脂肪氧化和产热水平。

  根据对小鼠的研究,绿茶多酚与维生素D的一种称为alcalcidol可以促进骨骼结构和强度。该混合物可以逆转由脂多糖(LPS)的慢性炎症引起的骨骼损伤,这可以反过来降低骨质疏松症的风险。

  绿茶中的儿茶素可以帮助您免受青光眼和其他眼疾,因为研究发现这些化合物会从您的消化系统进入您的眼睛组织。在研究期间,绿茶中发现的儿茶素在大鼠喝完茶后30分钟至12小时内被吸收到眼睛的各个部位。

  已经显示绿茶组分能够下调涉及炎症,细胞信号作用,细胞运动性和血管生成的蛋白质的表达,而绿茶摄入与降低癌症(包括卵巢癌和乳腺癌)的风险之间的关联已经被报道。

  先前的研究表明,绿茶多酚作用于途径来关闭肿瘤细胞的产生和。他们也打消了血管养活肿瘤的生长。EGCG甚至作为抗血管生成剂和抗肿瘤剂,并有助于调节肿瘤细胞对化疗的反应。

  围绕茶叶的大多数情况都是绿茶,但是有很多不同的品种可供考虑。黑茶和绿茶(以及乌龙茶,黑茶和白茶)来自同一种植物,一种名为茶花(Camellia sinensis)的常绿植物。这是处理方法和氧化程度(于氧气),创造不同的茶类型。当红茶被氧化时,在收获叶子之后,绿茶完全不被氧化。

  这种最低限度的氧化可能有助于保持绿茶中的有益抗氧化剂完好,尽管绿茶和红茶都具有有益效果。一般来说,茶叶氧化程度越低,咖啡因含量越低,抗氧化剂越高。白茶实际上是所有茶叶中加工最少的,而乌龙茶是半氧化的,在咖啡因和抗氧化水平方面,它被置于绿茶和黑茶之间。

  也有草药茶,其风味和健康效果差异很大(草药茶实际上不被认为是真正的茶,因为它们不来自茶花,但它们可以是有益的和愉快的)。不同类型的茶提供什么类型的好处?

  乌龙茶,用于体重管理和心脏健康:乌龙茶中的多酚有助于通过激活某些酶来控制体内脂肪代谢。2001年在营养学上发表的一项研究发现,服用全浓度或稀释乌龙茶的参与者每天摄入的总卡里量多2.9至3.4%。

  芙蓉茶对整体健康的影响:高维生素C,矿物质和抗氧化剂,研究表明芙蓉茶可能会改善血压,有助于预防代谢综合征,你的肝脏,甚至提供抗癌作用。

  抹茶的抗氧化剂提升:抹茶是一种绿茶,但不同于普通绿茶,在其中陡峭而丢弃的叶子,当你喝抹茶你消耗整个叶子,这是地面微米的罚款。研究表明,1杯抹茶可以提供3杯普通绿茶的抗氧化当量,比低档绿茶高出137倍的抗氧化剂。

  你的咖啡和茶的健康潜力取决于几个因素,从质量开始。咖啡,这是一个大量农药喷洒作物,应始终是有机的,以及树荫下成长。咖啡是一种喜欢阴凉的植物,但种植者经常剥皮森林,使其生长和收获更容易。这会鸟类和蜥蜴等天然害虫威慑的生态,同时害虫也会繁衍生长,从而导致在非生长型品种中使用额外的农药。

  选择有机茶时,选择在非污染地区种植的品种同样重要,因为茶叶容易从土壤中吸收铅和氟。选择有机食品可以帮助你避免杀虫剂,而选择在原始中生长的茶叶将确保从土壤和水中的氟化物,重金属和其他毒素最少量可能浸入叶子。清洁的生长对于生产纯正的高品质茶叶至关重要。

  你也要避免在咖啡或茶中添加糖等保健添加剂。即使牛奶也是最好的避免,因为牛奶中的蛋白质可以结合并中和茶叶中的抗氧化剂,从而使其健康益处显着降低。例如,一项研究发现,牛奶抵消了茶对血管功能的良好健康效应。种类似的效果已经注意到咖啡,一项研究了咖啡的抗氧化能力显著的牛奶除了减少。

  此外,虽然大多数人可以安全地喝咖啡和茶,但是如果您怀孕了,您应该避免同时服用咖啡因。怀孕期间的咖啡消费不仅与低出生体重婴儿有关,还有心脏问题以及晚年的行为障碍。

  所有你需要做的,以享受咖啡和茶的健康益处是慢慢啜饮,品尝你的有机无糖酿造。不过,如果你想把收益提高一些,那么有一些技巧可以做到。对于茶,加入新鲜的柠檬汁挤压,这可能有助于稳定其有益的儿茶素,所以你可以吸收更多的。三十

  对于咖啡,加入椰子油或中链甘油三酯(MCT)油可能会帮助你燃烧脂肪,提高你的线粒体功能。从少量开始,例如1茶匙MCT油,以1汤匙或2汤匙的量工作,以避免胃肠道副作用。你也可以混合一些粗草喂黄油。这个食谱是生酮饮食之后的最爱。

  事实上,许多人认为MCT是最终的生酮脂肪,因为它可以让你在营养性酮病中仍然吃更多的净碳水化合物。没有MCT,你必须更加剧烈地切碳水化合物,以保持酮症,而热咖啡是MCT油的理想载体。最终,无论您喜欢黑咖啡还是MCT油,还是选择带或不含柠檬的茶,这些饮料代表了一种简单的方法来增加每天摄入抗氧化剂和其他抗病化合物的量。

  

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