1、患有胃溃疡、胃息肉、慢性萎缩性胃炎等胃病的人。研究发现，这些胃病都是胃癌发生的癌前状态，如胃息肉，其演变为胃癌者为3%—10%;慢性萎缩性胃炎，其癌变率为2%—8%。 2、有胃癌家族史的人。胃癌具有遗传倾向，有研究发现，患者家属中胃癌发病率比正群高2-3倍。 3、长期酗酒及吸烟：酒精可使粘膜细胞发生改变而致癌变。吸烟也是胃癌很强的因素，青少年时期开始吸烟者性最大。 4、饮食习惯不良：如饮食不规律、吃饭快速、喜高盐/热烫食品，喜食致癌物质亚硝酸盐含量高的腌制、熏制、干海货、隔夜菜，喜食烧烤的红肉、常食用霉变食物、少食新鲜蔬菜等。 5、长期心理状态不佳：如压抑、忧愁、思念、孤独、抑郁、、厌恶、自卑、、感、人际关系紧张、崩溃、生闷气等，胃癌性明显升高。 近日一条“考研女生连吃一月泡面患胃癌”的微博，引起了很多网友尤其是考研一族的关注。生活中应该如何预防胃癌呢? 专家提醒，白色蔬菜不但能够有效降低胃癌的发生率，还能有助于安定情绪，对于高血压、心脏病的患者，此外，中医认为，常吃“白色食物”有清肺润肺的功效，对肺部疾病也有一定的预防作用。 何谓白色蔬菜?专家表示，目前国际上对白色蔬菜并没有明确的界定，用量也无具体标准，通常以颜色来进行定义，较为常见的“白色蔬菜”包括大蒜、洋葱、花菜、白菜、白萝卜、莲藕、白蘑菇、白芸豆、卷心菜、土豆等，其中像花菜已经被含有抗癌的硫化合物，对防癌很有好处，而。洋葱和大蒜同属葱科植物，特点是富含大量的有机硫化合物和黄酮醇。当有机硫化合物浓度达到40μg/ML时便能有效幽门螺旋菌感染，此外，黄酮醇还能帮助人体降解致癌物。 人参，以其延年益寿的神奇功效被誉为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。人参 皂苷 Rh2是人参中分离得到的原人参二醇型低糖链皂苷单体，如今越来越受到人们的关注，其医学药用价值也不断地在临床试验中体现出来，甚至含量高于16%的人参 皂苷 Rh2产品都被消费者形象地称为“护命素”。 已经有很多研究，维生素C、E可预防胃癌的发生，而在日常生活中摄入维生素C、E的最佳食物则是水果。美国国家癌症研究所的一项研究，针对吸烟的男性，维生素C可降低约40%的胃癌风险，经常吃较多的水果能降低50%的风险。梦见回家的路
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