【慧聪制药工业网】米饭、面条、馒头都是人们餐桌上顿顿不离的好主食，可是生活好了，这些最“朴实”的食物却离我们越来越远。因为可以吃到新鲜的蔬菜水果、丰富的鸡鸭鱼肉，越来越多人觉得，主食只是用来填饱肚子的，吃不吃都可以。然而，这种行为背后却有着巨大的健康隐患。只吃菜不吃饭，小心给身体惹来癌症和疾病。大肠癌、结肠癌不吃米饭，而空腹大量鱼、肉等高蛋白质食物，不但浪费蛋白质，还增加了身体内的废物产生。因为蛋白质分解之后，会产生大量含氮废物，不但增加了肝脏和肾脏的负担，还促进大肠中的菌增殖，影响肠道微生态平衡，增加罹患大肠癌的风险。而脂肪摄入过多，也容易造成结肠癌高发。大脑退化主食吃得少，碳水化合物摄入远远不够满足人体需要，会导致体内重要物质的匮乏，如：葡萄糖减少就会导致大脑思维活动受影响。据研究，大脑每天需要约130克淀粉主食提供能量，若不足，可产生不振、注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安等，严重影响大脑思维。心血管病由于许多蔬菜是用过多的烹调油炒成的，有的菜就像泡在油里，容易让油脂摄入增多。同时，增加蛋白质和脂肪丰富的禽畜鱼类的，也会导致体内脂肪囤积过多，不但会引起肥胖，高脂血症、高血压、冠心病也会接踵而至。糖尿病一些糖尿病患者或担心自己得糖尿病的人，会有意少吃米面，以为这就少摄入了糖分。如果病人主食摄入量太少，处于半饥饿状态，容易出现反应性高血糖，引起低血糖抗病能力下降。长此下去，患者身体消瘦，脂肪异生，易得高脂血症等各种并发症，给治疗带来困难。脂肪肝喝酒吃菜不吃饭尤易损肝伤胆。即使尽量少吃或不吃含饱和脂肪酸的动物性脂肪，改吃含不饱和脂肪酸的植物油，这在抗动脉粥样硬化方面自然有益，但酒席上控制不了油和菜的摄入量。日久就会加重体内脂质过氧化、损伤肝细胞，还可能诱发胆石症；饮酒会加重这种损害，引发或加重脂肪肝。体毒堆积只吃菜不吃饭，碳水化合物摄入不足，身体所需要的碳水化合物也就不足。而碳水化合物具有解毒功能，一旦缺乏，血液中有毒废物不能及时排除，就会造成肤色黯淡、脸色难看。Tips：如何健康吃主食居家主食尽可能丰富营养专家提供的选主食的原则是，粗粮比细粮好，豆类、薯类比普通粗粮好。粗粮或豆类、薯类的营养价值要比精米白面高很多：全麦粉和普通的小麦粉相比，B族维生素要高出3倍。从蛋白质角度来讲，红豆、绿豆等豆类的蛋白质含量是大米的3倍。不过，人体必需的营养素有40多种，每个人对各种营养素的需要量也不相同，更实际的是，大家的口味不同，所以煮妇们可以在使家人尽量调整精细粮、主副食口味的同时，努力平衡膳食。吃大餐喝小酒前先吃点主食在大餐前先吃一点杂粮主食，如一小碗粥面、一两块玉米山药芋头，甚至是几筷子土豆丝或年糕片等含碳水化合物的冷菜等，就能避免酒类、油腻食物伤胃伤身的问题，起到身体健康的作用。而且能让你早生饱腹感，有效减少食物摄入，控制体重。粗粮代替精致点心如今宴席上的主食多是一些精致的酥香小点、抛饼、炒饭，甚至油炸食品。它们往往油脂过高，纤维含量极低，不能起到平衡营养素和健康的作用。如果能换成平凡的白粥、红薯粥，杂粮馒头，都是很好的选择。 责任编辑：包婷婷 【慧聪资讯手机客户端下载】 ·绿瘦减肥药无正式批号 普通食品...·清肠减肥美食谱绝世好身段·20岁女孩过度节食减肥致智力受...·泰国燕嬉经查为假药 每包售价曾...·泰国减肥神药燕嬉含西布曲明 严...·关于豆浆的那些你不知道的事：泡...·康宝莱被指在华涉嫌传销：直销员...·康宝莱 瘦弱的“营养专...·七夕巧克力这样吃：现吃现买 选...·5次减肥反弹到400斤 90天...·准新娘减肥三个月骤减14公斤 ...·美国重申禁售含DMAA减肥产品 ·不为一时涨跌所动 公私募紧盯医药和成长股·中生北控生物科技与新威圣合作安瓿拉丝..·山西皇城相府药业与舟山双鲸合作数粒瓶装·迪沙药业与上海天祥健台合作压片机·宛西制药与国药龙立合作压片机·哈药与上海远安流体设备有限公司合作不..·沈阳圣元药业与上海卡乐康合作包衣粉 ·广东某药厂部分设备采购中 ·排水管材、阀门招募寻质优价廉厂家 ·数控设备采购大亨来慧聪网啦！ ·多种机型设备集中大采购 ·中铁物资集团与您共享中秋月圆 ·机械配件采购飓风来袭 ·灭火器干粉充装设备采购 ·供应磁力反应釜，硫化反应釜，不锈钢反应釜 ·厂家热销各种 缝纫线 规格齐全物美价廉 ·新款热销 耐克王811 812 皮面0818气垫底.. ·供应福州康迪喷码机 ·供应新沪GPD20-6S暖通循环泵价格，最低价格 ·供应豫嵩煤棒机煤棒机价格没必要为别人的生 ·供应浓氨溶液厂家专卖浓氨溶液 ·专家提醒：预防流感要勤洗手和接种疫苗·中央财政下拨14.9亿元支持中医药事业发展·柚子和很多药是“对头”：降脂药安眠药避孕·吃素减肥应及时补充维生素 缺乏易致口腔溃疡·晨光生物近2亿投建植物提取物生产项目·三季报黑马奔腾 嘉应制药净利润同比大涨1.. |