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隨著肝病患者的逐漸增多，肝癌的患者也漸漸增多。現在肝癌已經成為了我們的第二大癌症，僅次於肺癌。這種癌症常表現為消瘦，乏力，並且伴有劇烈的疼痛。一旦患病，治愈的機會較小，所以生活中要注意，遠離肝病，遠離肝癌。 肝癌的五大大症狀表現 1、消瘦、乏力 這種症狀常出現于肝癌的中晚期。可能是腫瘤代謝產物引起機體生化代謝改變，進食減少，嚴重時出現惡病質。 2、發燒 肝癌所致發熱一般在37.5’C~38℃左右，偶可達39℃以上，呈不規則熱型，多不伴寒戰，午後發熱較常見，有時也可見弛張型高熱，發熱可因腫瘤壞死或其代謝產物引起。 3、消化道症狀 常表現為胃納減退、飯後上腹飽脹，甚或噁心、嘔吐或腹瀉。 4、疼痛 這是肝癌患者常見的症狀，疼痛部位一般位於肝區，肝癌中晚期患者的肝區疼痛一般位於右肋部或劍突下，疼痛性質則多以持續性隱痛、鈍痛或刺痛為主，也有少部分患者的疼痛可出現特殊的表現，肝癌患者其他部位也可能出現牽涉痛，部分患者的疼痛區域位於中上腹，多為多為左葉肝癌所致，但有時會被誤診為胃病而耽誤治療，有的患者可表現為右肩疼痛，臨床上多見於右葉靠近膈肌的腫瘤，因其累及膈肌而引起右肩的牽涉痛，此時易被誤診為肩周炎。 肝癌患者的飲食調理方法 1、進食應以易消化的軟食為主，忌堅硬、辛辣之品，少食煎炸食品，少量多餐。避免有刺激性及植物纖維素多的食物，以免引起伴有肝硬化患者發生食管或胃底靜脈破裂出血。這是肝癌患者的飲食要點之一。 2、飲食多樣化，注意食物搭配，做到色、香、味俱全，以利增進食欲。這也是肝癌患者的飲食要點。 3、多食新鮮蔬菜水果，飲用果汁飲料，補充維生素。 4、給予高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪食物。動物油的攝人。 5、發熱病人多飲水，以利熱量散發。 6、對腹水病人應鈉的攝人，給予低鹽或無鹽飲食。 7、嘔吐頻繁者應暫時禁食，以免食物對胃產生刺激，增加嘔吐次數，消耗體力。這些都是肝癌患者的飲食調理要點。 五大肝癌飲食禁區 1、發黴食物：發黴食品中的黃麴霉毒素為致肝癌物質，致癌所需時間最短僅為24周，因此食物應妥為存放，一旦發黴就應立即丟棄，尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等，切不可再食用。此外，花生油同樣不宜久貯，如果發現產生哈喇味就不宜食用。否則不僅味道不好，更重要的是會導致癌症。 2、腌菜鹹菜：酸菜、鹹菜、鹹魚等腌菜爽口開胃，接下來天氣熱了，食欲不好，許多人更喜歡以腌菜下飯。但腌菜中含有較多量的亞硝胺，實驗證明與肝癌的發生有關，最好不吃或少吃。而且切記，一定要腌透之後才能吃。 3、飲酒：長期飲酒，酒精會將胃粘膜消化掉，胃的細胞一旦受傷，食物中的有毒物質就容易被胃吸收，從而容易引起酒精性肝炎，損害肝臟的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌發生的危險因素。如果用發黴的花生來下酒，誘發肝癌的可能性會更大。董博士建議，成年男性每人每天飲酒量不能超過2杯，女性不能超過1杯。 4、變質後動、植物油：陳腐油類中均含有丙二醛這種化學成分，它能生成聚合物並與人體內的蛋白質和脫氧核糖核酸發生反應，使蛋白質的結構變異，導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉化。此外，丙二醛聚合物能阻礙脫氧核糖核酸的複製並使人的老化過程加快。因此，動植物油切勿存放太久，已變質產生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒製作的食品不僅味道不好，更重要的是能導致癌症，使人縮短壽命。 5、辛辣食物：得了肝癌的人要注意不能吃太過辛辣有刺激性的食物，由於會對身體造成比較大的刺激。因為原發性肝癌患者易出現門靜脈癌栓，引起門脈高壓、食管及胃底靜脈曲張，一旦飲食不當，可引發病人出現上消化道出血，危及生命。另外還要提醒大家：原發性肝癌患者一定要注意飲食衛生，不潔飲食可引起腸道感染，最終可能誘發危及生命的嚴重並發癥。（家庭醫生線上） 責任編輯：袁丹華 |