胰腺癌不断频发需深思。不知道为什么，胰腺癌总是和那些名人过不去，比如大名鼎鼎的乔布斯、世界三大男高音歌唱家之首帕瓦罗蒂、胖姐沈殿霞等。胰腺癌真的是偏好名人吗？其实，准确的来说，胰腺癌是青睐那些无肉不欢、饮食好“三高”的吃货们。 胰腺癌发病率已赶超胃癌 胰腺癌的发病率与在近几年来上升了4倍多，达到十万分之六，在欧美等发达国家已经超越胃癌，而且年轻化的趋势十分明显。过去是老年人居多，现在的四五十岁左右的中年人已经成为主力队员。原因和生活方式的改变、因素以及医疗的检查技术的进步有关。 慢性胰腺炎患者、好烟酗酒者、“高脂、高糖、高油”的饮食者、糖尿病患者等都是胰腺癌患病的高危人群。他们每年要至少到医院检查一次，进行B超筛查和抽血化验。如果B超检查可疑，CA19-9、CEA这两个肿瘤标志物又要升高的话，那么就需要做进一步检查，如CT、ERCP或超声内镜检查就来排除了。 尽管胰腺癌的病因尚不清楚，但是胰腺癌与糖尿病确实有着很密切的关系。高血糖本身也很容易诱使胰腺癌发生和发展。而胰腺癌肿瘤的发生和发展，又会引起体液和细胞因子的异常，使得患者出现糖尿病。临床发现，有些糖尿病是在胰腺癌确诊前的2年内被发现，或与胰腺癌同时诊断，很可能是胰腺癌的一个早期表现。 胰腺癌高危人群要提高 胰腺癌的高危人群主要有以下几类： 1、年龄超过40岁中老年男性； 2、排除肝、胆、胃肠等疾病，伴有非性腹痛、腹胀的患者； 3、短期内出现不明原因消瘦、食欲下降者； 4、有癌症家族史、吸烟酗酒史者； 5、急、慢性胰腺炎者； 6、无肥胖并产生胰岛素抵抗的糖尿病患者等。 胰腺癌患者应该注意的饮食疗法介绍 1、荠菜豆腐羹 原料：佛甲草120克，荠莱180克，豆腐200克，净芦笋28克，黄豆芽汤750克，调料适量。制作方法：佛甲草切段，装入纱布袋，加水适量，煎煮药汁，留用。炒锅烧热，加入黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐，烧沸，放入荠菜，烧沸，加入味精、熟花生油，出锅即可。功效：清热和脾，消肿解毒。适应症：用于胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有肿物者。 2、栀子仁枸杞粥 原料：栀子仁5～10克，鲜藕6克(或藕节10-15节)，白茅根30克，枸杞40克，粳米130克。制作方法：将栀子仁、藕节、白茅根、枸杞装入纱布袋内扎紧，加水煮煎药汁。粳米下锅，下入药汁、清水，烧沸，小火煮烂成稀粥，可加蜂蜜适量调味，即可。功效：清热利湿，凉血止血，除烦止渴。适应症：用于胰腺癌，胁肋部胀满腹痛，腹部有块，食欲差、面色少华、倦怠无力，低热、衄血、出血者。 另外，日常饮食中，胰腺癌患者的饮食首先要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、苡仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、瓜蒌、当归、黄芪、党参、银花、海带、海藻、紫菜等。 以上就是小编对胰腺癌的详细介绍，如果你还有疑问，详情请拨打全国射波刀肿瘤无创诊疗中心的专家热线 推荐： |