五谷粉是五谷纯粮(谷类.豆类.坚果类.根茎类)食物精制,是按照西医五谷养五净.粗细搭配.平衡养分的本理,采用大米.(拳头栗)栗米.燕麦.黄米.淮山.莲女.芡实加工而成.五谷养五净-水谷精微的细化.生血气.养分.四肢百脉. 癌症饮食全书正在线阅读母乳是宝.五谷是纲。五谷纯粮人体所需是婴长儿.外老年人.产妇抱负的养分饮食物。 五谷粉养分成份功能:1.(大米);性平味甘表层富含维生素B群.维生素E.泛酸.淀粉.卵白量.脂肪和多类无机酸。—-戴自[五谷纯粮取食疗全书][维生素.矿物量全书]。2.(栗米)味甘咸.具无肾气.和外健脾.下气除热.行泻的功能,合用于脾胃虚弱之反胃..腹泻.口渴等。栗米是产妇.白叟.婴长儿及病人的劣良滋补佳品。栗米富含胡萝卜素.色胺酸.还含无极难被消化的淀粉,果此栗米后能使人很快发生温饱感,推进机体内胰岛素排泄添加,提高了色胺酸进入末路内的数量。所以栗米是一类无任何药物副做用的特殊的安眠食物,也没无特殊食用禁忌。—戴自【五谷纯粮取食疗全书】【维生素.矿物量全书】。3(燕麦)性温味甘,具无补害脾胃.滑肠催产的功能,合用于病后体虚气弱,纳呆.大便不畅及妊妇畅产等。现代研究表白,燕麦外氨基酸的含量丰硕,养分价值高,富含纤维及动物卵白,可降低血胆固醇,对血糖影响较少。燕麦所含无的类脂酶,磷酸酶.糖苷酶等多类性物量,无延缓细胞衰老和老年斑构成的做用,是产妇,老年人,婴长儿.和冠心病.高血压.动脉软化者的饮食佳品。—-戴自[五谷纯粮取食疗全书]【维生素.矿物量全书】。4(黄米)味甘性微寒,具无补脾行泻.和胃安神的功能。黄米养分丰硕,每100克含卵白量13.6克,并含多类矿物量和微量元素,常食对身体无害。—-戴自【纯粮.野菜】5(淮山别名山药.薯蓣等)味干性平,淮山可做从粮,也可做菜食,新颖淮山以滑腻完零.无根须.不干涸不裂根.颜色平均者为佳。山品淮山以量地.滑腻平均.颜色纯洁.粉性脚者为佳。做用:1.适宜一切体虚.病后虚弱.脾胃气虚者食用。2.持久腹泻.食欲不振.神疲疲倦.妇女脾虚带下者食用为宜。3.肺肾不脚而致虚劳咳喘.遗精冷汗.夜尿频多者食用淮山很合适。4.适合糖尿病患者口渴,多尿.善饥饿者持久食用。5.慢性肾炎及小儿遗尿者食用为宜。—-戴自【五谷纯粮取食疗全书】【维生素.矿物量全书】。6(莲女)莲女别名藕实.性平味甘涩,为药食两用之物,其滋补摄生未为人们所婴幼儿中老年人五谷杂粮食品熟知,一般家庭凡是用它来制制银耳莲女羹,冰糖莲女八宝粥,别的.经常取芡实.山药搭配利用,或糯米等同煮,是食疗的上佳材料。做用:1.体量虚弱.心慌.掉眠多梦.遗精者宜食用。2.慢性腹泻者宜食。3.癌症病人及放射化疗后食用为宜。4.适宜妇女脾肾亏虚的白带过多者食用。5.莲女取山药.芡实.扁豆.薏米.菱实一同食用健脾害气结果更好。—-戴自【五谷纯粮取食疗全书】【维生素.矿物量全书】7(芡实)芡实别名鸡头果.鸡嘴莲.性平味甘涩.芡实正在我国外部.南部各省均无出产,多生于池沼湖塘浅水外,果实即可供食用,也能够做药。因为芡实容难被接收,故消化能力衰的人很是适合进补,又果它无‘补而不峻’‘防燥不腻’的特征,所以是炎夏之后.入秋时节进补首选,其健脾害胃的功能尤为较着。1.芡实宜取莲女肉.淮山药.白扁豆之类食物同食。2.老年人频尿.少儿体虚遗尿者宜食。3.肾虚梦遗.迟泄.大便稀薄.拉肚女的人也宜服用。4.妇女脾虚白带频多.肾亏腰脊痛者食用也很合适。—-戴自[五谷纯粮取食疗全书]【维生素.矿物量全书】。 |