【慧聪食品工业网】近日,记者采访发现,众多老百姓对预防癌症在饮食方面同样存在不少误区。对此,记者采访清远市人民医院肿瘤科专家给予专题指导。 误区之一:通过不吃东西可把肿瘤饿死 忌口是疾病期间对某些食物的禁忌,但病人忌口往往存在误区,有人认为“要严格忌口,鸡鸭鱼等所有肉类都不能吃,只能吃素,这样可饿死肿瘤细胞”。结果忌口后,病人体质日下,无法进行任何针对肿瘤的治疗。也有人认为什么都可以吃,以增强体质和免疫力来对抗肿瘤。结果吃了很多肉类食物,引起消化不良,加重肝肾负担,甚至加速肿瘤的复发等。 专家认为,除吃中药应遵医嘱忌口外,一般不宜过度忌口,以免影响营养的摄入。病人应因病施膳:如放疗时应少吃狗肉、羊肉等燥热食物,应多补充水分;手术后足够的营养促进伤口的恢复;消化道肿瘤应进易消化、少刺激的食物;肺癌忌燥热伤阴的食物等。 误区之二:肿瘤患者喝汤最有营养 在临床中,常看到病人喝汤、陪人吃渣的“动人”情景,一问,都说营养在汤里。 据科学测试,汤的营养只有原料的5%—10%,主要是些维生素、无机盐,其实,大部分营养特别是蛋白质都留在渣里,因此能吃渣的,尽量汤和渣一起吃。 误区之三:食疗效果优于药物治疗 当今,手术、化疗、放疗、营养支持治疗等,均是肿瘤综合治疗的重要组成部分。营养是基础,有些人却认为只要做了手术、化疗、放疗即可,吃什么无关紧要,甚至有些人认为不要吃,可饿死肿瘤细胞。 其实,以上治疗手段在肿瘤细胞的同时,也会损伤机体的正常细胞,导致正气亏损,造成营养不足,治疗机会。也有人认为,许多食品都有抗癌作用,多吃抗癌食品即可,不用别的治疗。事实上,许多食品能辅助抗癌,但不能完全取代药物治疗。食物的作用,是提供机体所需的各种营养素,以提高机体免疫力,食疗不等于抗癌治疗。 误区之四:一味乱补 “大多数补品,含有中药成分或药食同源的成分。”专家指出,中医认为,补品有四气五味,均有针对性,在食用时应根据病情和体质,遵循一定的食疗原则,随便乱用,非但治不了病,且有害无益。不能轻信广告的宣传,一味滋补品。 责任编辑:薛奎 ·芒果能防癌改善大脑·苹果能预防癌症 多吃苹果好处多·上班族喝七种茶防癌润肺·芥末居然能抗癌 餐桌上的防癌四...·饮食防癌:常吃4种食物有助防癌·这种萝卜防癌效果更好·吃辣有助防癌降压·石榴这样吃抗衰防癌·上班族最易患癌 秋季必喝的防癌...·芒果的功效与作用:芒果是个防癌...·西红柿搭配什么吃最防癌·养生:花生怎么吃能防癌?煮花生... ·旺旺集团 全国招募外包包材供应商 ·旺旺集团 全国招募食品类供应商 ·旺旺集团 全国招募进口原料供应商 ·旺旺集团 全国招募国产原料供应商 ·旺旺集团 全国招募其他类产品供应商 ·港昌牌罐头厂家大促销 ·饲料原料采购征集供应商报名 ·徐水到湘潭物流专线直达 ·北海到重庆物流专线配货站 ·平谷区到萍乡货运公司物流推广 ·调式球阀工艺资料(光盘版) ·到吉首物流查询56268005 ·到安徽利辛物流公司80220358上门取货 ·厂家生产强力喷头,香水喷头,方枪 ·五一小长假快消食品市场火爆 养生类饼干及..·“闽货华夏行”27日走进 亮相农交会·豫新缘红十字爱心行动 三九咖秀爱心捐赠1..·真空包装机2015年的市场发展·多种转基因食品及饲料获准欧盟上市·专家点评:快消食品市场上那些备受追捧的.. |