强健骨骼:干奶酪 对于女性来说,钙是预防骨质疏松症的关键,尤其在你20多岁的时候,每天大约需要补充1000毫克的钙质。酸奶和脱脂牛奶虽然也有助于补钙,但是它们的钙含量往往只有奶酪的1/3,而含钙量最高的无疑是出产于意大利帕尔马的帕玛森干奶酪,每盎司340毫克的的钙含量远远高于其他奶酪的每盎司200毫克。 提高免疫力:苹果 苹果的营养价值毋庸置疑,它们富含的槲皮素,是一种抗氧化剂,能增强身体的抗病能力。阿巴拉契亚州立大学的一项研究发现,摄入足量的槲皮素后,在接下来超过两周的时间,仅有5%的人患呼吸道感染。 补充铁质:扁豆 扁豆的热量非常低,对于女性来说无疑是个好消息,但是更好的消息是240克煮熟的扁豆,就能满足你30%的铁需求。大约12%的年轻女性缺铁,在极端情况下可能导致贫血,但是,即便你不贫血也可能缺铁。 延伸内容: |