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癌症患者 咋样绕过饮食误区2013年11月19日

作者:habao 来源:未知 日期:2013-11-19 9:50:51 人气: 标签:癌症饮食
导读:得了癌,应该怎么吃?日常生活中最具实效的抗癌食品有哪些?食品添加剂会促癌增大?豆浆和牛奶每日一杯够不够?大家都知道,有些食物对癌症病人的康复有一定的辅…

  得了癌,应该怎么吃?日常生活中最具实效的抗癌食品有哪些?食品添加剂会促癌增大?豆浆和牛奶每日一杯够不够?大家都知道,有些食物对癌症病人的康复有一定的辅助作用,但有些人不知道有些食物却能加速癌症爆发,引起癌症的一些并发症。专家:癌症患者要谨记几大饮食误区,做到科学正确饮食,帮助癌症抗病毒。

  盲目补充营养很多患者及其家属认为既然生了病,身体自然虚弱,特别是在化疗、放疗和手术之后尤甚,因此喜欢用蛋白粉、燕窝、人参、螃蟹、甲鱼等来补身体。其实,这种补法对疾病本身的稳定和康复不利,肿瘤是一个细胞增殖和凋亡的过程,通过主动控制摄食成分和改变饮食习惯,在抗肿瘤中起着至关重要的作用。

  照搬病友饮食经验许多病友会在治疗期间互相交流饮食经验,盲目跟从别人的做法,但每个人的体质不同,病情也不同,不能盲目跟随他人的饮食经验。经济状况较好的病人,可以在正常的饮食基础上有选择地吃一些保健品;经济状况较差的病人,应该吃有效的基础营养,不必去追求高价位的保健品,选择保健品最好先征询医生意见。

  禁食发物所谓“发物”指能引起旧有疾病复发或新有疾病加重的食物,如豆芽、韭菜、苜蓿、鹅肉、鸡、狗肉、牛肉、海鲜等。许多患者虽想食用,却又担心引起肿瘤复发,敬而远之,其实这种认识是错误的。“发物”是中国古代民间的一种说法,其科学性还有待考证,有些所谓的“发物”反而是有益的,因为它们富含蛋白质、维生素、矿物质等,少量食用反而有利于肿瘤患者的康复。

  实际上,不同的癌症,吃法大不同。如肺癌,应少吃高脂肪食物,多吃蔬菜和水果等植物性食物,戒烟限酒;胰腺癌的饮食一定要以清淡为宜,少量多餐,严格控制油腻食物;肝癌患者,平时应适当补充蛋白质、维生素、矿物质等,但不能过量;乳腺癌应多增加蔬菜和水果的摄入量,减少动物脂肪和高蛋白在膳食中的比列。

  面对以上一系列的问题,本报健康工作室将邀请全国高级营养保健师孙丽红教授于近日举办专题健康。届时,孙教授将就每个癌症的饮食禁忌展开详尽,并为癌症患者推荐近30套操作简单的饮食套餐。打进电话前的30名病友,可获赠《国际饮食指南海报》一份。记者彭朔

  主题:生了癌,怎么吃

  嘉宾:孙丽红(上海中医药大学营养学教研室主任、全国高级营养保健师)

  时间:11月10日(周日)上午9:00

  地点:何裕民教授西安工作室(南二环太白立交东南角安馨园大厦21楼)

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  原标题:癌症患者咋样绕过饮食误区

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  稿源:中新网

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