原标题:盘点最易得癌症的五种食物组合 时下，人们都很讲究吃，但殊不知有的食物搭配不当，可能导致疾病，甚至癌症。下面就让我们来看看究竟哪些常见的日常食物搭配有所隐患呢? 盘点最易得癌症的五种食物组合(资料图) 【火腿与乳酸饮料易致癌】 常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物及肉毒杆菌生长。 当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质———亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。 盘点最易得癌症的五种食物组合(资料图) 【牛奶与巧克力易发生腹泻】 牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。 盘点最易得癌症的五种食物组合(资料图) 【海鲜与啤酒易诱发痛风】 海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素b1。 如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿结石。 如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。 盘点最易得癌症的五种食物组合(资料图) 【水果与海鲜不容易消化】 吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现、腹胀、腹痛、腹泻等。 因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。 不少习惯早起的人，在清早五六点钟起床后就马上早餐，以为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。健康TIPS:相比而言，早餐奶的营养均衡，更适于早餐饮用；纯牛奶的碳水化合物比例相对较低，时最好能搭配一些淀粉类食用品、坚果类食用品。 |