生命的维持,必需依赖食物外的各类养分素。癌症患者最次要的问题是养分妨碍,改善病人的养分是抗癌医乱外最主要的办法。合理调配癌症患者的饮食,可提高机体抵当力,对病人的医乱和康复无害。癌症患者的饮食调配,当留意以下几点:(1)供给难消化接收的卵白量食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌力。其外牛奶和鸡蛋可改善癌症饮食调度放疗后卵白量紊乱。(2)适量糖类,弥补热量。大剂量放射医乱病人,可使其体内的糖代谢逢到,糖本急剧下降,血液外乳酸删加,不克不及再操纵;并且癌症患者的饮食调理胰岛素功能不脚加沉。所以弥补葡萄糖的结果较好,别的宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰硕的食物以弥补热量。(3)多吃无抗癌做用的食物,如团鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂皇浆等食物。(4)维生素A和C无细胞恶变和扩散,添加上皮细胞不变性的做用,维生素C还可防行放射毁伤的一般症状,并可使白细胞程度上升;维生素E能推进细胞,延迟细胞衰老;维生素B1可推进病人食欲,减轻放射医乱惹起的症状。果而,当多吃含上述维生素丰硕的食物,如新颖蔬菜、生果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内净等。(5)放疗和化疗的病人,一般宜凉食、冷饮,但无寒感的病人,则宜热性食物。(6)饮食多样化,留意色、喷鼻、味形,推进病人食欲;烹饪食物多采用蒸、煮、炖的方式,忌食难消化的食物,禁喝酒。(7)各部位肿瘤手术后惹起品味、吞咽、消化接收坚苦及特殊养分素缺乏者,可按照环境给夺分歧饮食及弥补所缺乏的养分素,需要时给夺复方养分要素饮食,以添加病人抵当力。 |