一直以来，对于癌症的研究从未停歇，但目前最有效的手段，依然停留在早期切除，晚期化疗、放疗等等。 早期切除不一定能彻底清除病灶，也无法癌细胞转移；而化疗等手段，一方面除了癌细胞，还正常细胞；另一方面治愈率也并不乐观。 除此之外，化疗药物作为细胞毒药物，总有一些不可避免的副作用，比如恶心、、脱发、肝肾功能损害等等。最重要的是，很多癌细胞对化疗并不。 就在前几天(2019年7月)，一篇关于生酮饮食与癌症的论文，又一次引起了医学界、营养学界的关注。 2019年8月13日，德克萨斯大学达拉斯分校(University of Texas at Dallas)的生物科学助理教授金荣焕(Jung-Whan Kim)的团队开展了一项新的研究，其研究结果发表在《细胞报告》上。 Kim和他的同事，使用了肺癌和食道癌的小鼠模型，将小鼠分成生酮饮食组、糖尿病药物组来它们的循环葡萄糖水平，这种药物可以肾脏重新吸收血糖。 这个团队之前证明，鳞状细胞癌(SCC)比其他类型的癌症(如肺腺癌)更依赖葡萄糖来维持其“抗氧化能力和能力”。 “生酮饮食和药物控制血糖，都了肺癌小鼠体内SCC肿瘤的进一步生长”Kim说，“虽然这些干预措施没有缩小肿瘤，但确实了它的生长，这表明这种癌症可能容易受到葡萄糖。” 然而，葡萄糖并不影响其他非鳞状细胞癌肿瘤，“我们的研究结果发现，这种方法是特定于癌细胞类型的，我们不能将其推广到所有类型的癌症。” 大学教授，Thomas Seyfried博士，曾提出一种独特的理论：癌症是一种代谢病，而非基因突变导致。 这一理论提出之后，他又带领团队，做了一系列的研究：通过生酮饮食和谷氨酰胺的方式，治疗癌症。 无独有偶，美国癌症研究协会（AACR），也在2018年发表了一个大型研究结果，该研究调查了3184位成年人，年龄范围从26岁-84岁，历时22年，最终发现： 在我国，复旦大学石雨江团队于2018年7月发表论文，第一次揭开高血糖与癌症的关系，即：高血糖将大大提高癌症风险。 而生酮饮食的主要原则是，摄入高脂肪、中蛋白、低碳水的食物，使脂肪为酮体，为身体各个器官供能。 目前，已经有学者开始研究生酮饮食对其他疾病的治疗潜力，如癌症、多囊卵巢综合征和阿尔茨海默病等等。 这种饮食可以通过选择性地癌细胞的代谢氧化应激，而提高传统癌症治疗的疗效，而不会损伤正常细胞。 正常细胞利用微小的内部“能量屋”——线粒体，将葡萄糖为化学能单位ATP（红细胞除外，因为红细胞没粒体，只能通过糖酵解供能）。 Kim还研究了192名患有肺癌或食道癌患者的血糖水平，然后将这些样本与120名肺腺癌患者的样本进行了比较。 “令人惊讶的是，”Kim说，“我们发现在患有SCC的人群中，血糖浓度越高，存活率越低，两者之间存在着很强的相关性。” “而肺腺癌患者之间没有这种相关性，这是一个重要的观察结果，进一步暗示了葡萄糖在减弱SCC生长方面的潜在功效，”他补充道。 尽管作者承认这项研究是临床前的，需要更广泛的研究，但他们说，研究结果表明癌症治疗的“范式转变”（即在科学范畴里，一种在基本理论上从根本假设的改变）。 “控制宿主葡萄糖水平，将是一种不同于直接癌细胞（传疗手段）的新策略”Kim说。“我认为，这是一种范式转变的一部分，这种转变从针对癌细胞本身开始。免疫疗法就是一个很好的例子，即激活人类的免疫系统，去癌细百里挑一关昕和刘硕胞。” 他总结道:“也许我们可以稍微一下我们自己的生物系统，或者激活一些我们已有的东西，以便更有效地对抗癌症。” 早在2013年，AACR（美国癌症研究协会）发表过文章，认为生酮饮食可增强肺癌异种移植物的放射化疗反应。 2018年7月，一篇发表在《Nature》（自然）上的研究提出：生酮饮食配合PI3K剂，可以用来治疗癌症。 2018年8月，《营养学》（The Journal of Nutrition）上发表了一个令人的研究，了生酮饮食辅助人类抗癌的可行性。 研究表明：在卵巢癌、子宫内膜癌两种癌症病患身上，生酮饮食，比AACR饮食出现了更好的辅助抗癌效果。 可以看出，越来越多的学者将目光投向生酮饮食，也许在未来，生酮饮食真的会成为很多专家认可的抗癌辅助手段。 这篇文章的本意，是想给更多的癌症家庭带来新的信息，也希望癌症患者勇于尝试多种方法，让生命更有长度，也更有质量。 所以，如果真的不幸得了癌症，一定要积极治疗，其次再考虑配合生酮饮食等辅助手段，其间更要观察自己身体的变化，不要，更不要放弃。
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