随着时代的进步，人民生活水平不断提升，人们对于长寿的愿望也越来越强。要说人这一生，什么事情做的最多呢？其实就是吃了！俗话说民以食为天，吃是人生的头等大事。如果能活到八十岁，大约能够摄入50吨的食物。这么多食物，吃对了将会延长寿命5~10年。 现代很多人到了一定年龄之后，都会选择吃素的养生手段，认为这样可以做到健康长寿。今天我们就来具体聊聊饮食上的4个主要原则。 粗粮有益健康，是因为粗粮没经过精细加工，保留了种皮、糊粉层、谷胚等结构，可以为我们带来膳食纤维、维生素B族、维生素E、不饱和脂肪酸等营养素。每天能够摄入全谷物和杂豆类、薯类，能够获取更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等成分，降低患病风险。 最新版《中国居民膳食指南》推荐我们：每天摄入全谷物和杂豆类要控制在50～150克，薯类要控制在50～100克，粗粮占全天主食的一半到1/3就可以了。 蔬果是我们平衡膳食的重要组成部分，我们应该做到餐餐有蔬菜，每天300-500克，深色蔬菜应该占到一半，比如菠菜、韭菜、西兰花、西红柿、紫甘蓝等；天天吃水果，大约每日200-350克。同时像金针菇、香菇、黑木耳等菌菇类也要适当摄入一些。 深绿色的蔬果包括深绿色、红色、橘红色以及紫红色，这一类蔬果具有一定的营养优势，应该增加其摄入量。在挑选和购谭凯的妻子买时要勤换种类、每天食用的种类最好达到五种以上。 过量饮酒会增加过氧化氢、氧基、过氧化脂质等基的生成，而且这些基会增加饮酒者脂肪肝、心脑血管病、神经系统疾病等病的发病率，同时，还会增加人体的衰老。 酒分为白酒、啤酒、果酒，果酒又分为红葡萄酒、白葡萄酒等。如果遇到无法避免的喝酒场合，最好选择对身体相对较小的葡萄酒。在量方面，男性喝葡萄酒不多于250毫升；女性喝葡萄酒不多于150毫升。另外怀孕和备孕的人喝酒会增加弱智儿的风险，这种情况就要严禁喝酒了。 在没有大量出汗，湿度也基本适宜的情况下，每天喝6-8杯水为合适，这里说的每杯水大概是200毫升左右，这也是大家说的“每天喝8杯水”的由来。 喝水多少，跟饮食也是相关的。比如吃盐太多，包括鸡精、味精等吃的太多，也会感到口渴。摄入的纳太多，肾脏需要把多余的纳排泄出去，这时候也就要多喝水了。 选对食物，种类多一点，每种少吃点儿，就能我们摄入营养均衡，患病就会少一点，寿命能够延长点。 各位朋友，看完这篇文章，你了解日常饮食中的几个基本原则了吗？你吃饭时能全部做到吗？不妨在下方评论区留言，分享你的养生经验。
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