癌症患者在进行各种治疗过程中,提高食欲、改善营养状况十分重要,这不仅是由于患者营养状况好了,可以有较好的抵抗力适应各种治疗的压力,而且还由于有些食物本身也是一种治疗的辅助,帮助患者更好地恢复健康,这里对患者的饮食提出一些参考的要求。 一部分癌症患者常感饮食乏味或味苦,可针对有的患者爱好冷的蛋白质食物,来选用冷食或是利用某种方法烹制的食物,如奶酪、午餐肉、金枪鱼、火腿、腌蛋、冰激凌、牛奶蛋糊、果冻、于果、鸡蛋色拉等,如不限盐,不妨把食物咸味加重些。 有的癌症患者出现恶心、或饱腹感,可让其多吃含碳水化合物的食物及烤面包、饼干、馒头、包子等食物。汽水、冰水、可口可乐等清凉饮料对减轻恶心也有一定帮助。在早晨起床后,或采取少吃多餐、细嚼、慢吞,饭后即躺下休息,能适当减少食后不适。 对一些常觉口干、咽疼的癌症患者,可多用液体或潮湿的食物,使之更易下咽,如用牛奶泡软食物、肉汤泡湿食物,或用黄油制成酥点心,均可帮助食物下咽。 吃温的食物代替冷食物可减少腹泻,这对某些常有腹泻或肠痉挛的癌症患者有益。同时,并避免饮汽水、矿泉水、啤酒含水分多与易产气的饮料。当小肠接受放射治疗时,要减少食物中的粗粮,少吃生水果、蔬菜、全麦或谷物、玉米制品、干果等,可多吃香蕉、咸鱼、土豆、蘑菇等含钾多的食物,以补充腹泻病人的大量无机盐。 每百克果实含维生素C150毫克、其维C含量居水果之冠。猕猴桃能通过细胞间质屏障,消除食进的致癌物质,对延长癌症患者期起一定作用。咪酸甘、性寒的猕猴桃有清热生津、活血行水之功,尤适于乳癌、肺癌、宫颈癌、膀胱癌等患者放疗后食用。 据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显其致作用。动物实验发现如果缺镁,机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素,有一定防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。 葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜,可常食之。 草莓中含有鞣花酸,能机体免受致癌物的,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。 无花果肉中含抗瘤成份,能癌细胞蛋白的合成。据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察,发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,可作为癌症患者的食疗佳果。 延伸相关词: 陈小艺被曝姐弟恋,倒追小伙被当保姆,陆贞传奇演员表,人鱼情未了 电视剧,莫小棋三级,保拉的诱惑,李慧珍老公,luciano rivarola,如意剧情介绍电视猫,电视剧当狗爱上猫 |