癌症的康复一直是一个世界性的题,今天我们就来谈谈康复期饮食的原则。癌症康复期还是要以恢复营养状况为主。恢复在治疗过程中所丢失的那些体力。所以说这个时候的营养治疗要多吃高能量、高蛋白饮食,这些食物具体又包括些什么呢? 2、油脂:油脂是最能提高能量的。其中包括肉里面所含的油脂,以及我们吃菜里面含的油脂,炒菜用的油。 3、纯蛋白质:其中包括肉、鸡蛋等里面富含的蛋白质。那么为什么癌症患者我们要多吃蛋白质呢?主要是因为在癌症治疗过程中,包括肿瘤本身会导致人体的蛋白质大量分解。而人体蛋白质是人体的最主要的功能基础,人体如果没有蛋白质,那么人就基本不能,所以说蛋白质是着我们人体整体的生理功能,我们生理功能最重要的物质。没有蛋白质不行,肿瘤,包括癌症治疗都会导致蛋白质分解,所以说我们要补充。 蛋白质的主要来源:肉质、鸡蛋、乳制品、豆制品、坚果,这些都是蛋白质的最主要来源,而这里面我们最提倡的是肉的来源。那么肉的来源里面又分好多肉,有鱼肉、鸡鸭肉,猪牛羊肉,那么前两种鱼肉和鸡鸭肉,我们称之为白肉,猪牛羊肉称之为红肉。 对于癌症患者,推荐多食用鱼肉和鸡鸭肉。不是因为有的人说牛肉、羊肉是发物,而是因为鱼肉和鸡鸭肉更好消化和吸收,所以多食用。除了肉类,鸡蛋也常好的蛋白质的来源,也可以适当多吃。乳制品里面除了传统的牛奶,也可以喝酸奶;可以在食物中添加奶酪,奶酪也是乳里面提炼非常好的蛋白质。当然豆制品也能增加蛋白质,可以适当的。 需要注意的是:很多患者的消化能力不是那么强,还没有恢复到正常状态,那么一般是推荐好消化的软食,或者半流食,半流食就是粥。 专家指出:对癌症患者的康复期与治疗期,要反对只吃素,需多吃上述富含蛋白质的动物性食品。研究表明体重下降的病人,营养不良的病人期是缩短的,肿瘤也更容易复发。所以在任何治疗过程中,手术化疗放疗过程中,一定要想办法让自己体重稳定。如果不能保持稳定要及时咨询你的临床医生或者营养师,尽量做到体重稳定。 延伸相关词: 陈小艺被曝姐弟恋,倒追小伙被当保姆,陆贞传奇演员表,人鱼情未了 电视剧,莫小棋三级,保拉的诱惑,李慧珍老公,luciano rivarola,如意剧情介绍电视猫,电视剧当狗爱上猫 |