手术是胃癌最常用的治疗方法。可以说，相较于手术过程，则手术以后的饮食保养、防复发治疗手段才是胃癌手术的重头戏。那么，胃癌术后具体还要做些什么呢？ 对于胃癌术后的饮食，很多人存在一个误区，以为胃切除了，就不能吃东西了。其实胃切除手术以后，只要恢复得好，对饮食是没有太大影响的。 正常情况下，胃癌术后1周可吃半流质饮食，如面条、馄饨、小米红枣粥、小笼包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等都常适合的。单要避免吃产气的食物，如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物，如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用。 胃切除术后，由于胃酸减少，小肠上端蠕动加快，了消化生理功能，从而影响了蛋白质与铁质的吸收，因而易发生缺铁性贫血。因此，病人可适当多吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、肾、蛋黄、以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白及铁质的食品。要少食多餐，每顿少吃一点，一天4～5餐，以适应小胃容纳不足的特点。千万不可暴饮暴食。适合吃的有： （3）大蒜可使胃中的亚硝胺前体-亚硝酸盐含量降低，并对制造亚硝胺的细菌产生一定的作用，可食用适量的大蒜。 （5）胃癌病人化疗期间可调补脾胃和滋补肝肾的食品，如山药、薏苡仁、大枣等，以减轻消化道反应和骨髓。放疗期间多食用养阴清热的食品，如西瓜、梨等。 早期胃癌术后复发及远处转移的发生率较低，文献报道小于 5 %，故术后一般不需化疗。伴有胃周淋巴结转移的胃癌病人术后复发及远处转移的发生率较高，应给予化疗，并定期随访。胃癌术后，还应尽量配合进行中医调理，服用人参皂苷Rh2等具有免疫调节和抗肿瘤的中药，帮助加快术后的恢复，降低术后肿瘤复发转移的风险。尤其是术后准备化疗的患者，则可以在术后尽快服用人参皂苷Rh2，调节患者身体的免疫系统功能，用来抵抗化疗药物对身体的损害，减轻患者因化疗所产生的副作用。 1、替加氟(呋喃氟尿嘧啶)：该药毒性低，比5-Fu小6倍，化疗指数为氟尿嘧啶(5-Fu)的2倍，且口服和直肠给药吸收良好，因而成为近年治疗胃癌的常用药物。治疗胃癌的总有效率为31%。 2、依托泊苷(鬼臼乙叉甙)：这种药物是胃癌化疗药物中最受青睐且较年轻的品种，属细胞周期性药物。文献报道，单用对中晚期胃癌的有效率为21%，联合化疗的有效率可达60%～70%，完全缓解率可达20%。 3、氟尿嘧啶(5-Fu)：这种药物不管是在国内还是国外都是治疗胃癌的首选和基本药物。总有效率为20%左右，有效期短，一般平均4～5个月。该药可静脉应用或口服。 4、司莫司汀(甲基环已亚硝脲)：为亚硝脲类烷化剂，属广谱的细胞周期非性药物，对胃癌有一定疗效，有效率一般为10%～20%，有效期约2～3个月。 5、多柔比星(阿霉素)：属于抗生素，是细胞周期非性药物的一种，临床使用已有二十多年，缓解迅速，但持续时间不长，总有效率为21%～31%。本品对心脏有较强毒性。 胃癌术后饮食及化疗问题，是胃癌术后病人及家属一般都会面临的两个问题，希望通过上文的介绍，能为患者带去切实的帮助。 推荐：
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