原标题：防癌养生:常吃腌菜致癌 8大措施预防胃癌 原标题：防癌养生：常吃腌菜致癌 8大措施预防胃癌 胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一 ，在我国其发病率居各类肿瘤的首位。每年约有17万人死于胃癌，几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4，且每年还有2万以上新发胃癌病人，以40～60岁多见。 胃癌的发病原因不明，可能与多种因素，如生活习惯、饮食种类、因素、遗传素质、因素等有关，也与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异形增生和肠上皮化生、手术后残胃，以及长期幽门螺杆菌(HP)感染等有一定的关系。胃癌可发生于胃的任何部位，但多见于胃窦部，尤其是胃小弯侧。 |