原标题：常吃两类食物易诱发肝癌 5招助您护好肝肝脏是人体负责消化和代谢的重要器官。肝癌虽说大部分是由肝炎诱发的，但是跟自己的饮食习惯也有很大的关系，一旦饮食中经常含有致癌物质，就较容易促发肝癌。 常吃两类食物容易诱发肝癌 ①发霉的食物不能食用 真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物，应注意： 1、家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风中。 2、发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。 3、花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用。 ②动、植物油有哈喇味后不宜食用 陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞。此外，还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，缩短寿命。 5招助您护好肝 1、如何“挑食” 平时买菜低脂高纤，相对的素食可以减轻肝功负担;健康全面的饮食结构给予您轻松快乐的赶脚。 2、多走少驾 运动能增强机体的免疫力，让肝脏远离病毒、毒素及污染物的;运动耗能的同时也是减少脂肪肝的间接因素。 3、少用化学清洁剂 人体接触的化学制剂一旦通过血液进入体内，全部由肝脏来处理。化学制剂越少，肝脏的负荷就越小。 4、分清药类 慎用药物、 特别是抗生素类，和混用药物可能会损害肝脏。即使天然保健品也不可长期服用，最好根据身体状况间隔性的来合理服用。 5、喝酒前要三思 所有的酒类都对肝脏有。可以喝酒，但要注意量。一瓶啤酒、一小杯葡萄酒(或白酒)对肝脏的影响几乎是一样的。喝酒要，每次一两杯，切勿天天喝。 为身体养成合理的生活习惯，身体将回馈您一个美好的明天，护肝行动，人人有责。 习也门撤侨李克强晤乌干达总统除公立医院逐利机制社保基金投资地方债广东纪委副落马重庆医疗调价喊停俄罗斯沉船武长顺涉案74亿元3月房价同比下跌极端组织逾万人亚视即将停台“秋裤楼”完工朝鲜欲入亚投行被拒首要污染源公布国际油价再次暴跌 |