女性养生食谱:家常菜胡萝卜炒鸡蛋能预防卵巢癌
胡萝卜炒蛋的做法
将胡萝卜切成片,鸡蛋打入碗中搅散。
炒锅放油温热,放入鸡蛋搅散炒凝固,盛出。
锅中再到适量植物油烧热放入胡萝卜不断地翻炒,直到油脂黄亮(只有这样胡萝卜素才能最大限度的出来)。
倒入炒好的鸡蛋放调料调味,然后放葱花炒匀关火即可。